Veckomenyer

Varje vecka publiceras en meny bestående av sex recept. En dag i veckan kan man äta rester, för att minska matsvinnet och spara pengar.

Veckomenyn uppdateras inte för tillfället. Använd gärna tidigare veckomenyer för inspiration tillsammans med nya inlägg.

21 till 27 mars - Ljuset

Måndag: Linsbiffar

Tisdag: Biff Stroganoff

Onsdag: Laxkorma

Torsdag: Tabbouleh med blomkål

Fredag: Skaldjurs- och fisksoppa

Lördag: Fajitakyckling

21 till 27 februari - Sportlov

Den här veckan tar vi sportlov och äter ute.

7 till 13 februari - Vårstädning

Måndag: Sötpotatisgratäng

Tisdag: Köttfärslimpa

Onsdag: Indiska linspannkakor

Torsdag: Sushisallad

Fredag: Tacovåfflor

Lördag: Zucchinilasagne

24 till 30 januari - Nystart

Måndag: Ramen

Tisdag: Fläskfilé med papayasallad

Onsdag: Quinoasallad

Torsdag: Poke bowl

Fredag: Auberginepizza

Lördag: Vodkapasta

Efter den här veckan tar veckomenyerna paus under jul och nyår och är tillbaka i början av nästa år med ny inspiration.

20 till 26 december - Ta till vara

Måndag: Creamed corn

Tisdag: Sötpotatisgnocchi

Onsdag: Misosoppa

Torsdag: Linsotto, servera med julskinka

Fredag: Minipajer

Lördag: Bakade rödbetor 

13 till 19 december - Julstress

Måndag: Linssoppa med mynta

Tisdag: Filodegsrullar

Onsdag: Lax med kål

Torsdag: Shepardspaj med blomkål

Fredag: Tryffelpasta

Lördag: Paltmuffins

15 till 21 november - Första snön

Måndag: Ugnsbakad fårost

Tisdag: Pumparisotto

Onsdag: Laxsallad

Torsdag: Filodegsrullar

Fredag: Falafel

Lördag: Tapas

4 till 10 oktober - Skördefest

Måndag: Blomkålsbhaji

Tisdag: Sötpotatisgnocchi

Onsdag: Grön currysoppa

Torsdag: Mellanzane parmigiana

Fredag: Vegetarisk pizza bianco

Lördag: Tryffelpasta

20 till 26 september - Pumpa

Måndag: Frittatamuffins

Tisdag: Pasta med två såser

Onsdag: Asiatisk renskav

Torsdag: Röd currysoppa

Fredag: Pumparisotto

Lördag: Fajitakyckling

16 till 22 augusti - Lavendel

Måndag: Zucchinibiffar

Tisdag: Auberginecurry

Onsdag: Linsotto med räkor

Torsdag: Trattkantarellsoppa

Fredag: Nektarinpizza

Lördag: Chorizogryta (byt rosmarin mot lavendel)

Denna veckomeny är den sista inför sommarsemestern. Menyerna är tillbaka efter sommaren.

21 till 27 juni

Måndag: Minipajer med grönkål

Tisdag: Misostek med sötpotatis

Onsdag: Egengjorda tortillabröd med ärtbiffar

Torsdag: Aubergine bruschetta

Fredag: Zucchinilasagne

Lördag: Västerbottenpizza med äpple och havtorn

31 maj till 6 juni - Gran Canaria

Måndag: Svartbönegryta med ägg

Tisdag: Pasta con le sarde

Onsdag: Rosmarinkyckling

Torsdag: Fried rice

Fredag: Gazpacho

Lördag: Paella 

3 till 9 maj - Indien (Ayurveda) helt vegetariskt

Måndag: Malaisisk paneercurry

Tisdag:: Rödbetspaj

19 till 25 april - Asien

Måndag: Linsbiffar

Tisdag: Asiatisk wok med sötpotatisnudlar 

Onsdag: Mangobiff

Torsdag: Laxkorma

Fredag: Asiatisk renskav

Lördag: Poke bowl

29 mars till 4th april - Påsk

Måndag: Auberginepizza

Tisdag: Kantarellrisotto med biffar

Onsdag: Chorizo- och biffgryta

Torsdag: Tapas

Fredag: Crepes och födelsedagstårta

Lördag: Påskbuffé

Söndag: Leftovers   

Anmäl dig till veckobrevet och få veckomenyer och inspiration varje vecka.