Vardagslyx

Så här års kan det kännas lite tungt och jobbigt. Speciellt nu med pandemi, oro i världen och den mörka årstiden. Då får man unna sig lite och lyxa till det i vardagen. Ta ett glas bubbel en onsdag eller gör en nutellapizza till efterrätt. God mat är lyx för mig.

Måndag: Lax med risnudelsallad

Tisdag: Rosmarinkyckling

Onsdag: Gratäng med köttfärs och aubergine

Torsdag: Linsgryta

Fredag: Blomkålstaco

Lördag: Torsk på rotselleri