Svartkålslasagne

28.04.2021

400 g svamp

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 msk smör

200 g svartkål

400 cream cheese

4 dl mjölk

1 dl riven ost

salt och peppar

200 g färska lasagneplattor

1 dl valnötter

Värm upp ugnen till 225 grader. Skiva svampen. Skala och skiva lök och vitlök. Stek svamp i smör några minuter. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken är mjuk. Lägg över i en bunke. Skär svartkål och stek i 3-5 minuter. Blanda cream cheese, mjölk, riven ost och salt och peppar. Blanda i svamp och svartkål. Smörj en ugnsform. Varva lasagneplattor med svartkålskrämen. Avsluta med ett lager svartkålskräm. Strö över valnötter. Tillaga i ugnen i 25-30 minuter.