Svartkålslasagne
28.04.2021
400 g svamp
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk smör
200 g svartkål
400 cream cheese
4 dl mjölk
1 dl riven ost
salt och peppar
200 g färska lasagneplattor
1 dl valnötter
Värm upp ugnen till 225 grader. Skiva svampen. Skala och skiva lök och vitlök. Stek svamp i smör några minuter. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken är mjuk. Lägg över i en bunke. Skär svartkål och stek i 3-5 minuter. Blanda cream cheese, mjölk, riven ost och salt och peppar. Blanda i svamp och svartkål. Smörj en ugnsform. Varva lasagneplattor med svartkålskrämen. Avsluta med ett lager svartkålskräm. Strö över valnötter. Tillaga i ugnen i 25-30 minuter.