Jordgubbssallad

10.06.2021

En somrig sallad som passar till sommarbuffén, kallskuret kött eller grillningen.

1 l jordgubbar

0,5 romansallad

150 g körsbärstomater, gärna blandade färger

0,5 rödlök

75 g feta

balsamvinäger

olivolja

salladskrydda

Strimla sallad. Klyfta eller halvera jordgubbar och tomater. Skiva rödlök tunt. Lägg allt i en salladsskål. Smula ner fetaost. Ringla över balsamvinäger och olivolja precis innan servering. Krydda med salladskrydda och rör runt.