Hälsosam meny

Jag har tidigare skrivit ett inlägg om ayurveda. Den indiska medicinfilosofin handlar mycket om maten. Jag som har pitadominans ska helst äta vegetariskt och inte för kryddig mat. Så denna vecka är det mycket vegetariska recept och milda, hälsosamma rätter.

Måndag: Sushisallad

Tisdag: Linssoppa med mynta

Onsdag: Linsbollar med dillyoghurt

Torsdag: Malaysisk paneer

Fredag: Lax med risnudelsallad

Lördag: Blomkålsburgare