Gurkmejalatte

Gurkmeja är väldigt nyttigt, förebygger cancer och diabetes och är bra för blodcirkulation och hjärta bland annat.

0,5 dl vatten

2 dl valfri mjölk, mandelmjölk t.ex.

1,5 krm gurkmeja

en nypa salt

1 krm kardemumma

1 krm kanel

1 tsk honung

0,5 krm vaniljpulver

Häll alla ingredienser förutom mjölken i en kastrull. Värm och vispa. När det sjuder häll i mjölk och fortsätt vispa. När det börjar ryka är latten klar att hällas upp i kopp eller glas. Pudra över lite kanel.