Getostpaj med fikon

1 rulle färdig pajdeg

400 g getost

200 g färskost

2 dl crème fraiche

3 ägg

4 färska fikon

100 g pinjenötter

Värm ugnen till 200 grader. Tryck ut degen i en pajform. Förgrädda i 10 minuter. Blanda smulad getost, färskost och crème fraiche i en bunke. Blanda i äggen ett i taget. Häll smeten i pajskalet. Klyfta fikonen och lägg i pajen. Strö över pinjenötter. Grädda i 30 minuter.