Kryssning i karibien
Under en vecka sommaren 2019 åkte jag på mitt livs resa. Det var den bästa resan hittills och säkert även framöver. För att fira min 40-årsdag åkte jag och familjen på en kryssning i Karibien. Under några år hade vi drömt om att kryssa med världens största kryssningsfartyg - Harmony of the Seas. Fartyget var vid tillfället inte världens största längre men ganska nära. Fartyget har allt man kan tänka sig: tre vattenruschbanor, världens högsta ruschkana på ett fartyg (i bilden), en skridskobana, en park (Central Park på bilden), en bar som är en hiss mellan tre våningar (i bilden), en löparbana runt fartyget och 4 pooler samt 16 jacuzzis. För en matälskare så är det himmelriket med 12 restauranger.
Vi åt på minst åtta av de tolv restaurangerna ombord. I buffetrestaurangen Windjammer på våning 17 kan man få frukost, lunch och middag samt tilltugg under hela dagen. Vi åt de flesta måltider här eftersom det alltid fanns något att välja för barnen och det var ett nytt tem varje dag. En kväll provade vi Jamie's Italian signatur av Jamie Oliver. Här kan man äta pasta, sliders, italienska rätter och en helt otrolig pavlova.
På min födelsedag åt vi middag på Wonderland som är en fine dining restaurang men i en miljö som påminner om Alice i underlandet. Rätterna presenteras på ett överraskande sätt, till exempel ett fågelbo gjord av nudlar som innehåller rökta ägg under en glaskupa. När man lyfter på glaskupan kommer en doft som gör att man tror att man sitter vid en lägereld i skogen. Desserten ser ut som svampar i skogen men är gjord av marsipan.
Kryssningen gjorde tre stopp på vägen. En liten obebodd ö i Bahamas - Coco Cay. Öns nyttjas bara av kryssningsfartyg. Man har byggt upp en miljö med stränder, pooler, restauranger, barer, en vattenpark och nöjesfält tillsammans med massor av aktiviteter man kan göra på en solig ö i karibien.
De andra två stoppen var St Thomas på US Virgin Islands och St Marteen. Ett bra sätt att få se lite av den karibiska övärlden men som gav mersmak. Vi tillbringade en stund på en trevlig strand eller strosade runt och fick den rätta karibiska känslan. Mellan stoppen kunde man njuta av allt som fanns på fartyget. En trevlig sak var att vår hytt hade balkong så man kunde sitta där med ett glas bubbel och njuta av havet.