Aperol sangria (8p) (sv)

05.05.2021

Denna somriga drink för tankarna till Italien eller Spanien.

1 kopp (2,4 dl) apelsinlikör

1 kopp sodavatten

0,5 kopp Aperol

1/3 kopp rosmarinblad, ej ihoppressade

1 flaska vitt vin eller bubbel

1,5 kopp apelsinjuice

2 skivade apelsiner

Lägg Aperol och rosmarin i en kanna och mosa försiktigt men träsked i ungefär 1 minut. Tillsätt juice, likör och sodavatten och rör. Om du använder vitt vin kan du tillsätt det också. Om du använder bubbel vänta med detta. Lägg i apelsinskivor och täck med plastfolie. Ställ in i kylen i 4 timmar eller över natten. Om du använder bubbel häll i precis innan servering. Servera med mycket is.